图说世界粮食奖颁奖大会

浮光掠影

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袁越图说世界粮食奖颁奖大会
2013-10-19 07:40 | 袁越图说世界粮食奖颁奖大会 | 评论(2)


获得本年度世界粮食奖的一共有3位，从左至右依次为比利时人Mark Van Montagu，美国人Mary-Dell Chilton和Robert Fraley，三人在1983年几乎同时将外源基因成功地引入植物基因组，为后来的转基因育种技术创造了条件，奠定了农业现代化的基础。

3位获奖者当中我认为贡献最大的是比利时根特大学的植物学家Mark Montague，他原来是研究植物病虫害的，他和同事Jeff Schell（2003年去世）早在1974年就发现了植物根瘤菌，提出可以借助这种细菌中的环形DNA（质粒）把外源基因导入植物细胞。这个方法一直沿用至今，是植物转基因的主要工具。

3人当中唯一的女性Mary Chilton首先搞清了根瘤菌质粒的基因特性，知道哪段DNA是引起肿瘤的，只要将其替换成科学家想要的基因，就可以制造出能够造福人类的新品种了。据说她是第一个完成植物转基因壮举的人，她的实验室制造出了人类历史上第一个转基因植物（烟草）。

3人当中成就最大的无疑是Fraley，他于1981年加盟孟山都，把研究重点放到了实用技术上。他首次将一个抗性基因引入根瘤菌，使得转基因的快速筛选成为可能。孟山都在他的领导下将抗农达和抗虫这两项技术引入农作物，完成了转基因的商业化。这项成就把孟山从一个化学公司转型成为全世界最大的种业公司。

颁奖典礼很像诺贝尔奖，隆重而又庄严，最后在大合唱声中结束。这首歌的主题是如何消除饥饿，让未来的人类不必再在贫困中挣扎。也许你不相信，现在地球上还有8亿人在挨饿，2050年的粮食产量必须加倍才能满足需求。转基因将是实现这一目标的重要手段，千万不要因为自己的愚蠢而让其他人继续受苦。

当年的3位竞争对手如今坐在一起回忆往昔岁月，会场笑声不断。当被问到有哪种转基因技术可以说服感情用事的反转控时，有两位都提到金大米，但现任孟山都首席技术官Rob Fraley则认为这还不够，目前尚未开发出完全不可替代的转基因技术。就像我以前一篇文章的标题：《转基因最大的问题就是还不够好》。

世界粮食奖的创办人是美国农业专家Norman Borlaug博士，他用现代育种方法培育的高产小麦拯救了墨西哥和印度10亿人的生命，被誉为“绿色革命之父”。当年他培育的新品种也遭到过不少人的抵制，被认为会致人不育等等。但现在墨西哥和印度都为他立了碑，他还因此获得了1970年诺贝尔和平奖。

Mark Lynas，前反转控，现翻转控。据他实地考查，非洲最新流行的谣言是，转基因可以让人变成同性恋! 他有证据表明，非洲的反转控是由欧洲有机农业NGO赞助的。跟Mark Lynas聊了一会，感觉这哥们跟我很像，都是理智型环保主义者，他早年关注气候变化，后来关注农业，并在研究过程中改变了对转基因的看法。他认为这两个领域的本质区别是左右之争，右派反政府，支持自由主义市场经济，所以会反对气候变化，但支持转基因，美国就是如此。左派则正好相反，比如欧盟。

本届大会我最喜欢的人是欧盟首席科学顾问Anne Glover，她极为聪明，讲话言简意赅，每句话都直指问题的核心，绝不和稀泥。比如她说人类目前吃到的所有食品都是被祖先们转过基因的，反转控是“基于迷信的拒绝”，他们所犯的错误是“确认偏差”（Conformation Bias），要想避免，唯有相信科学证据。（作者袁越）

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北红

有意思，很有点意思。看链接原文了，谢转。

闲云

转基因水稻好不好，正反双方争执不断。重要的是双方是否实事求是地进行试验和调查统计。毫不隐瞒地公布结果。也许眼下双方都说服不了对方，于是，造假。比如 广西有没有种植和食用转基因玉米，当事者心知肚明，我们则云里雾里......
http://news.qq.com/a/20131020/00 ... 012&ptlang=2052
http://news.qq.com/a/20120702/000659_1.htm

linsiming

我一般不反对转基因，也吃了许多转过的食品。但是以转基因应付人类目前的高速膨胀无限制生育，真的是杯水车薪，还没能跳出那个几何级数的圈圈。
人类高速膨胀还不仅仅是吃的问题，环境普遍地破坏……
其实也不是特别悲观，估计过了不久就会有来自上帝的办法吧？

简单的桥

老百姓当然只能跟风，问题是你得拿出令老百姓信服的事实来。什么是事实？你告诉我这些东西于人类无害，我可以怀疑其可信度有多少。你告诉我农业部食堂和农业部及其幼儿园都是用这些，并证实给我看，我就能跟风。
我们出口欧盟被退回的米粉中哪里来的转基因成分？为什么被退回来？这些成分从哪儿来？你要是都明明白白让百姓们了解，就不会再埋怨老百姓固执难缠。
老林是明明白白吃了几个月转基因食品，因为他吃得明白，也因为他吃之前就明白地看到所处环境，所以安心地吃了几个月。我想，如果是我，我也会安心地享用几个月，而不是像这会儿这样忐忑地讨论这个问题。

简单的桥

再者，全国院士1163人，其中的61票挺转，叫我们老百姓凭什么忽略那1102票的沉默？
挺者代表李拥军：“水稻主要在亚洲种植，而全世界水稻研究中国是最好的，过去日本、印度比我们好，现在已经超过他们，我们科学长期落后，如今为什么不能走到别人前面去，做吃螃蟹的人？”很高尚，他能证实他的全家老少都正在做小白鼠吃螃蟹吗？即使他们全家都一直吃螃蟹，也不代表14亿全都要开螃蟹宴啊。

简单的桥

据国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）发布的年度报告称，转基因作物种植面积排在前5位的国家是美国、巴西、阿根廷、加拿大、印度。其中，美国种植的是玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、番木瓜、南瓜、苜蓿；巴西和阿根廷种植的都是大豆、玉米、棉花；加拿大种植的是油菜、玉米、大豆、甜菜；印度种植的是棉花。报告显示，至今没有任何一个国家已经让转基因水稻、小麦产业化。

http://review.jschina.com.cn/system/2013/10/21/018980503.shtml

linsiming

我觉得禁止转基因现在已经不现实。大豆也好，玉米也好，你的产量一比较，成本大就是基本趋势。
但是要让消费者吃得明白，加上标注是有必要的。
杂交的水稻，其实已经是转基因了。但是用的办法似乎比较“古典”。大家有优越感和安全感。
另外，有一些技术的难点是：同样的大豆油，怎么鉴定？基本上是靠自觉啦，技术上是没有办法的。
现在要想找一点过去1970年代广泛种植的“闽北晚”水稻种都已经非常困难，虽然许多人都有同感那种稻子的口感要比现在的杂交好得多，可就是没有种了。还是因为产量低。
前几年晒谷场上的鸟许多，农民要赶，现在又到了收割时间，大家也看看有多少鸟？
水稻不能产业化，主要可能还是技术没突破吧？一旦突破了，他们把那水稻制造成粉干卖，还有造酒，以及别的制品，挡不住的。现在就算那玉米挡住了，那吃了转基因玉米的牛、牛奶。都是无疤无痕的。
孟山都是很招人烦，以前生产农药……可钱就是钱。
标识几十年……要是真没问题就继续吃；有问题呢，也不会死那么多人。
美国市场上有标识有机面包、葡萄、香蕉……的，价格贵三到五倍，讲究的人就吃那个。可惜我们这里的“有机食品”便宜得让人不能不怀疑。

北红

我一般不反对转基因，也吃了许多转过的食品。但是以转基因应付人类目前的高速膨胀无限制生育，真的是杯水车 ...
linsiming 发表于 2013-10-20 11:42

附议，人口膨胀的后果是不转粮食基因就得转人的基因。

简单的桥

回复 8# linsiming

杂交水稻与转基因水稻是两个本质不同的人为干预，我不是专家，说不出所以然，但是网上有专业人士给出了诠释，大家可以上网查一查。依我俗而又俗的见解，杂交水稻可与人体器官移植类比（且不说异体的人体器官移植还不能保证移植100%成功）转基因水稻差不多类似非人体的活体器官移植，比如弄个狗头人身啊，猪嘴人脸啊人体牛蹄什么的，你敢说这是新新人类，是人类自我进化的必然？
说到底，不挺转是两个关键的综合：一是你放心吗？一是“误国论”夸大其实。综合起来就是可信度大打折扣。
我不挺转，但我不反对在普遍证实专家和权贵连续多年食用之后，才成为大众普通主粮，到那是我会自愿接受食用而不是无可奈何地被迫食用。因此看到这尚未被证实的新东西“产业化”的呼声，芸芸百姓才会恐慌。